Séjour à Anglet (Pyrénées Atlantiques)

Rencontre Jour 2 : mercredi 13 septembre 2023

 - Matin : Visite du chantier de l'Hermione

L'Hermione est une réplique d'un grand bateau à voile utilisé par Lafayette pour participer à l'indépendance des Etats-Unis. Il est aussi appelé la Frégate de l'indépendance.

L'Hermione a été construit à l'arsenal de Rochefort, mais compte tenu des attaques d'un champingnon sur les bois de chène, il est en reconstruction dans le port de Bayonne - Anglet.

L'arrière du bateau est presque terminé.

Le bureau du commandant

- Midi : restauration à Macaye, au coeur du pays basque.

Le restaurant

Le temps de l'apéritif basque

Après le repas, Robert nous emmène voir la petite église de Macaye. Elle a la particularité d'avoir à l'intérieur 3 étages de balcons sur les côtés et au fond pour les participants à l'Office.

- Après-midi : visite de l'atelier de piment à Espelette

Les piments se récoltent à la main quand ils sont rouges

Ils sont ensuite lavés et triés. Des jeunes saisonniers sont à la tâche.

L'exploitation visitée a une quinzaine d'hectares de piments; la plus grosse de la région.

Dans les rues d'Espelette

C'est déjà la fin de notre rencontre. On a du chemin à faire pour remonter en Alsace.

L'an prochain, notre rencontre devrait se dérouler dans le Puy de Dôme.

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